Marze

Tehdejší heslo "Afrika Afričanům" by se možná dnes hodilo v západní a jižní části Evropy. Přitom tehdy se Afričané ještě nemnožili tempem 180 milionů přibyvších obyvatel ročně, nevyrubali si lesy a netrpěli suchem.

Skutečně zajímavý dokument na České televizi Art. Je to vždy legrace se učit o raném Hollywoodu. A zde je to také o tehdejší politické situaci v USA a veřejném mínění. V Americe se dlouho báli, že obyvatelstvo zvolí komunisty a ty bohatým vezmou všechen majetek. Nyní je tato země s Bohem Dolar plná gangů, drog a kulturní války na pokraji občanské války. Dokument má pěkný rehabilitační happy end.

Česká kuchyně se od té světové ničím slavným, jako je například Ruské vejce, nezapsala a je v světě poměrně neznámá. O té italské jednou řekl Václav Cílek, že je vlastně chudinská. Základem je těsto, rajčata, olivový olej a sýr. Ale tato kuchyně má na rozdíl od té naší velmi kvalitní suroviny. Světově známé speciality jsou lasagne, polévka minestrone , risotto, polenta, gnocchi, carpaccio. Dezerty tiramisu nebo cannoli. Sýry parmezán, gran padano, gorgonzola, mozarela, mascarpone, ricoti. Sendviče panini, salát carpese, méně známá saltimbocca (tenké plátky telecího masa v mouce smažené na oleji či másle). Měkký salám mortadela jako bohatší bratr našeho socialistického Juniora, šunka prosciutto, slanina pancetta nebo pizza. V tomto seriálu se seznámíte s méně známé italské lokální recepty, ale o to zajímavější. V tomto dílu české plněné papriky, jen uvnitř s mořskou obludou. A v zimních měsících osvěží záplava slunce. V městské italské kultuře jsem postrádal lesy a vůbec více zeleně. Ale Manu a Matěj slibují další cestu dolů do Gargána, kde je velká lesní rezervace. Obědy bývají v Itálii celkem bohaté. Nejprve se podává antipasto (předkrm), následně se na stole objeví primo (první chod) tvořený polévkou, těstovinami nebo risottem. Hlavním chodem je secondo (druhý chod), který by mělo tvořit masové či rybí jídlo. Na konci menu se ještě podává dolci (dezert), nebo případně frutta (ovoce). Naopak večeře jsou jednoduché a podávají se často i v poměrně pozdních hodinách.

EU je velmi dobrý projekt, ale její obyvatelstvo se není schopné rozmnožovat a všechno v dokumentu popisované se dělá pro kultury, které tu, která vzešla ze starého Řecka s židovskými vlivy, nahradí. Tedy pro někoho jiného. Na Přírodovědecké fakultě v Praze na předmětech Populační politika a Populační teorie jsme se učili, že do roku 2050 bude muset do EU přijít 70 milionů lidí, aby byla pracovní síla. Papež František dokonce v Itálii hovoří o "demografické zimě". Vynikající manželský a rodinný psycholog Jeroným Klimeš na jedné ze svých přednášek říká, že u nás za každou generaci vymře nízkou porodností třetina žen a každý rok zmizí sto tisíc katolíků, což je okresní město velikosti Pardubic. Jak říká biolog Vladimír Komárek, EU by všechna náboženství nejraději vykořenila. Nám nyní hodně pomohlo 300 tisíc přistěhovalců z Ukrajiny, čímž se zřejmě vyhneme přílivu islámu. Vadilo mi, že se v tomto proevropském pořadu o EU se o tom vůbec nemluví, stejně jako v celé EU. Mluví se o výhodách členství, čerpání dotací jako dotace pro zemědělce do 40 let, o přibývání rakoviny, o přechodu koruny na euroměnu nebo o konci spalovacích motorů. Myslím že vhledem k exponenciálně rostoucímu obyvatelstvu se planetě časem logicky přijde zákaz létání a jezdění automobilem.

Dokument dnes vysílaný na televizi Prima Z|oom, kde je také ke shlédnutí v archivu.

Bohulibé aktivity. https://www.ceskatelevize.cz/porady/15127829282-cesko-a-evropa-resi-klima/222562220300004/

Milan Boržík je výborný vypravěč. První díl končí pesimisticky, protože oba ostrovy změnou klimatu brzo zaniknou (nejdříve moře zasolí podzemní pitnou vodu). Slunečný dokument je příjemné si pustit v zimě. Ale v tomto dokonalém ráji bez elektřiny s neomezenými zdroji ryb a rybích polévek jsem měl pocit jako to popisuje ekonom a filosof Tomáš Sedláček, kdy Adam v ráji měl saturované všechny ekonomické i vztahové potřeby (dokonce přímý kontakt s Bohem) a stejně časem řekl "A to je všechno?" a zdrhnul. V druhém díle uvidíte, jak je v tropech na rozdíl od Evropy lehké odchovat dětí. Brožích říká: "Rychle se tu množí, přitom jsou chudí. Soused nemá nic, ale má šest dětí". Za vstup do národního parku musíte zaplatit. Velkou stopáž zde mají krásné podvodní záběry v podvodní rezervaci.

Když přijedete do Ameriky, první vás překvapí neskutečně obézní policisté. Americké děti jsou rozežrané , rodiče je všude kvůli všudypřítomným gangům a absenci veřejné dopravy vozí autem. Průměrný Američan denně venku stráví 4 minuty. Proto první dáma Obamová přes odpor potravinářských korporací začala odvážně kampaň proti dětské obezitě. Američané tomu říkají "zeleninová hladovka". https://dokumenty.tv/legendarni-prvni-damy-komplet-1-6-dokument/

Dokument o tom, jak se metropolitní opera přestěhovala ze starého baráku v centru do Lincolnovy opery pod dohledem hlavního architekta Roberta Mose. Je tu pěkná archivní hudba a nevšední osobnosti jako velký sopranista Leontyn Price. A snaha o dokázání, že silně materialisticky založená země si také váží kultury.  "Bylo to zážitek , uvnitř bylo čtyři tisíce lidí a my jsme byli nejmladší" říká návštěvník s přítelkyní. Dokument je superzajímavý, pokud posloucháte operu. Není tu politický či nacionalistický kontext.

"On nedokázal říct já jsem nemocný" říká matka syna s psychózou. Zdá se, že důležité je, když si pacient uvědomí, že vše jsou jen halucinace.