Jasmine Dellalová vyrůstala ve Velké Británii a dětství trávila často s prarodiči v Indii. V Oxfordu vystudovala francouzštinu a španělštinu. Na University of California v Berkeley natočila krátký snímek o feminismu She Says (1993) a za profil bezdomovce-fotografa In His Own Image (1991) získala studentskou cenu Emmy. V Kalifornii byl jejím učitelem známý dokumentarista Marlon Riggs, s nímž spolupracovala na jeho posledním snímku Black Is...Black Ain't (1994). Na počátku 90. let objevila knihu o Romech, která odstartovala dekádu jejího zájmu o toto téma. V roce 2000 natočila svůj první velmi úspěšný celovečerní dokument American Gypsy: A Stranger in Everybody's Land (Rom z USA: Všude cizincem). Založila Little Dust Productions, v němž vznikají umělecké filmy se sociálním podtextem. Nyní v New Yorku vede mladé režiséry a příležitostně přednáší v USA a v Evropě.
MFF Karlovy Vary